Eine neue Art diätetisch faserresistenter Stärke, die eine präbiotische Rolle spielt
Beschreibung des Produkts
Resistente Stärke (RS) ist eine Art von Stärke, die dem Abbau durch Verdauungsenzyme im Dünndarm widersteht, aber von der Darmmikrobiota im Dickdarm fermentiert werden kann.die nützliche Verbindungen wie kurzkettige Fettsäuren erzeugenEs weist funktionelle Eigenschaften auf, die denen von Nahrungsfasern ähneln.
Nutzen für die Gesundheit
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Vorteil
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Gewichtskontrolle
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Resistente Stärke ist kalorienarm und kann das Sättigungsgefühl erhöhen und die Gesamtkalorienaufnahme verringern
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- Ich weiß.Regulierung des Blutzuckers
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Resistente Stärke kann den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit verlangsamen und die Insulinsensitivität verbessern.Kartoffeln und andere Lebensmittel haben aufgrund des erhöhten Gehalts an resistenter Stärke einen niedrigeren glykämischen Index.
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- Ich weiß.Darmgesundheit
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Als präbiotischer Wirkstoff fördert resistente Stärke die Proliferation von nützlichen Bakterien (wie Bifidobakterien), hemmt schädliche Bakterien,und verringert Darmentzündungen und das Risiko von Darmkrebs. |
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Verbesserung des Stoffwechsels
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Resistente Stärke kann den Triglyceridspiegel in der Leber senken, die Dyslipidämie verbessern und Fettleber und das Stoffwechselsyndrom lindern.
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Anwendung des Produkts
1In der Bröterei.
Resistente Stärke macht die Oberfläche des Brotes dunkler, die Textur trockener und fester, ändert aber nicht den Geschmack.die Härte und Kaugefähigkeit des Brotes wird ebenfalls zunehmen, und die Verbraucher werden sie besser akzeptieren.
2In der Keks-Herstellung.
Resistente Stärke kann das Pigment (Eijolk) im Cookie-Rezept verdünnen und die Cookie-Oberfläche heller färben.Verringerung der Auswirkungen der Reduktion von Zucker und Aminosäuren oder der durch die Maillard-Reaktion gebildeten goldenen Farbe oder Melanin.
3- Ich mache Nudeln.
Das Hinzufügen von resistenten Stärkepartikeln zu Nudeln kann die Helligkeit der Nudeln erhöhen und sie weicher machen und gleichzeitig die Verdaulichkeit der Nudeln verringern.Diese Veränderungen beeinflussen nicht den GeschmackMit anderen Worten, das Hinzufügen von resistenter Stärke zu Nudeln beeinträchtigt den Geschmack der Nudeln nicht.
4- In aufgeblasenen Lebensmitteln.
Durch die Zugabe resistenter Stärke zu Lebensmitteln können die negativen Auswirkungen traditioneller Ballaststoffe auf die Nahrungsmittelpumpe verringert werden, wie hohe Härte, geringe Bruchbarkeit und schlechte Qualität.
Darüber hinaus kann resistente Stärke auch die Einweichenresistenz von Körnern verbessern.aber es kann immer noch einen guten knusprigen Geschmack behalten.
5In gebratenen Lebensmitteln
Es kann die Farbe der gebratenen Lebensmittel vertiefen, die Härte und Knusprigkeit der gebratenen Lebensmittel erhöhen und den Nährwert der gebratenen Lebensmittel verbessern.
6.In Milchprodukten
Der Käse, dem resistente Stärke zugesetzt wurde, hat einen höheren Wassergehalt und eine geringere Härte, beeinträchtigt jedoch nicht den Zusammenhalt und die Flüssigkeit des Käses.Es kann als Fettersatz für fettarme Käse verwendet werden.
Durch das Hinzufügen von resistenter Stärke während der Fermentation und Lagerung des Joghurtes wird der Joghurt verfestigt und gleichzeitig die Probiotika geschützt, wodurch die Struktur kompakter und elastischer wird.
Produktbilder
Produktverpackung
Unternehmensprofil
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD ist eine Reihe von Hightech-Unternehmen, die wissenschaftliche Forschung, Produktion und Vertrieb integrieren, spezialisiert auf Forschung und Produktion von Cyclodextrin und Derivaten,Lebensmittel- und Kosmetikzusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und andere Pflanzenextrakte.mit fortschrittlichen Prüf- und Prüfinstrumenten und -ausrüstungen ausgestattet, die ständig die Einschlusstechnologie untersucht und umfassende Lösungen für die Anwendung von Cyclodextrin-Technologie und OEM-Dienstleistungen anbietet.
Unternehmensbescheinigung
Logistik
Luftverkehr, Expressverkehr ((DHL,FedEx,UPS.etc.), Seeverkehr oder andere Verkehrsmittel.
Wir besprechen und liefern Proben entsprechend den Bedürfnissen der Kunden.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich eine Musterbestellung für resistente Stärke haben?
A: Ja, wir begrüßen die Bestellung von Proben, um die Qualität zu testen und zu überprüfen.
Was ist mit der Vorlaufzeit?
A: 3-5 Tage für die Vorbereitung der Probe, 8-10 Arbeitstage für die Massenproduktion.
Q3. Haben Sie eine MOQ-Grenze für Resistente Stärke-Bestellung?
A: Niedriges MOQ, 1 kg für die Probenprüfung ist erhältlich.
F4: Wie versenden Sie die Waren und wie lange dauert die Ankunft?
A: Die Lieferung erfolgt per DHL, UPS, FedEx. Die Lieferung dauert 3-5 Tage.
F5: Welche Produktzertifikate können Sie bereitstellen?
A: ISO,FDA,HALAL,KOSHER und GMP Standards.
F6. Welche Dienstleistungen bieten Sie an?
A: Wir bieten einen hervorragenden Kundendienst; wir bieten Produktanpassungsdienste.
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