Place of Origin:
China
Markenname:
WEYES
Zertifizierung:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
Stabiles und lösliches Beta-Cyclodextrin reduziert fischigen Geruch und Bitterkeit in Lebensmitteln
Technische Parameter
Produktname: BETA CYCLODEXTRIN, BCD
CAS-NR.: 7585-39-9
Standard: ChP2020, USP-NF2022, EP, Inhouse-Standard
Aussehen: Weißes Pulver, süß, geschmacklos und unschädlich
Molekularformel: C42H70O35
Molekulargewicht: 1134,98
Technische Standards
| Artikel | Spezifikation |
| Aussehen | 1. Weißes Kristallpulver, geruchlos, leicht süßlich; 2. Geringfügig löslich in Wasser, fast unlöslich in Methylalkohol, Ethylalkohol usw. |
| Klarheit | Die Lösung ist klar und farblos |
|
pH-Wert |
5,0-8,0 |
|
Chlorid (%) |
≤0,018 |
| Lichtabsorption von Verunreinigungen | ≤0,10 (230-350 nm) ≤0,05 (350-750 nm) |
| Reduzierender Zucker (%) |
≤1,0 |
|
Cyclohexan (%) |
≤0,388 |
| Trocknungsverlust (%) | ≤14 |
| Glührückstand (%) |
≤0,1 |
Produkteinführung
Cyclodextrin-Derivate & Verbindungen:
Produktvorteile
1. Verbessert die Löslichkeit und Stabilität von fettlöslichen Inhaltsstoffen
Problem: Fettlösliche Inhaltsstoffe wie Vitamine (A, D, E, K), Carotinoide (β-Carotin, Lycopin) und Coenzym Q10 sind schwer in Wasser löslich, was die Lebensmittelverarbeitung und -absorption behindert.
Lösung: β-CD-Einschlusskomplexe bilden wasserlösliche Komplexe und verbessern die Bioverfügbarkeit.
2. Geschmacksverbesserung und Maskierung von Off-Flavor
Entfernung von Bitterkeit und schlechten Gerüchen
Problem: Sojapeptide und bestimmte Pflanzenextrakte (wie Aloe Vera und Ginseng) haben einen bitteren oder unangenehmen Geschmack.
Lösung: β-CD bindet bittere Moleküle, um den Geschmack zu verbessern.
3. Lebensmittelverarbeitung und Texturverbesserung
Emulsionsstabilisierung
Anwendung: Ersetzt einige synthetische Emulgatoren (wie Monoglyceride und Saccharoseester).
Produktanwendung
1. Mit Vitamin D3 angereicherte Milch: Vermeidet das Trennungsproblem traditioneller Emulsionen.
2. Funktionelle Getränke: Transparente Beta-Carotin-Getränke ohne Sedimente.
3. Getränke mit geringer Bitterkeit (wie Energy-Drinks und Protein-Drinks).
4. Desodorierte Fischöl-Weichkapseln: Geeignet für Nahrungsergänzungsmittel für Kinder.
5. Fettarme Salatdressings: Behalten eine gleichmäßige Textur bei und reduzieren die Öl-Wasser-Trennung.
6. Eiscreme: Verbessert den Geschmack und reduziert die Eiskristallbildung.
Produktzusammenfassung
Obwohl die Wasserlöslichkeit nicht so gut ist wie bei HP-β-CD, ist es günstiger und für Lebensmittelsysteme geeignet, die keine extrem hohe Löslichkeit erfordern. In Zukunft wird seine Anwendung in funktionellen Lebensmitteln durch die Entwicklung der modifizierten Cyclodextrin-Technologie umfangreicher werden.
Produktbilder
Produktverpackung
Firmenprofil
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD ist eine Reihe von High-Tech-Unternehmen, die Forschung, Produktion und Vertrieb integrieren und sich auf die Forschung und Produktion von Cyclodextrin und Derivaten, Lebensmittel- und Kosmetikzusatzstoffen, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Pflanzenextrakten spezialisiert haben. Das Unternehmen hat eine Produktionswerkstatt für Hilfsstoffe gemäß cGMP gebaut, die mit fortschrittlichen Inspektions- und Testinstrumenten und -geräten ausgestattet ist, die Inklusionstechnologie ständig untersucht und umfassende Anwendungstechnologielösungen für Cyclodextrin und OEM-Dienstleistungen anbietet.
Firmenzertifikat
Logistik
Per Luftfracht, per Express (DHL, FedEx, UPS usw.), per Seefracht oder andere Transportarten.
Wir werden die Proben gemäß den Kundenbedürfnissen besprechen und bereitstellen.
FAQ
Q1. Kann ich eine Musterbestellung für Beta-Cyclodextrin haben?
A: Ja, wir begrüßen Musterbestellungen, um die Qualität zu testen und zu überprüfen. Gemischte Muster sind akzeptabel.
Q2. Was ist mit der Vorlaufzeit?
A: 3-5 Tage für die Musteraufbereitung, 8-10 Werktage für die Massenproduktion.
Q3. Haben Sie ein MOQ-Limit für die Beta-Cyclodextrin-Bestellung?
A: Geringes MOQ, 1 kg für die Musterprüfung ist verfügbar.
Q4. Wie versenden Sie die Ware und wie lange dauert es, bis sie ankommt?
A: Versand per DHL, UPS, FedEx. Es dauert 3-5 Tage, um anzukommen. Flug- und Seefracht sind ebenfalls optional.
Q5: Welche Produktzertifikate können Sie anbieten?
A: ISO, CDE-Registrierungsnummer, FDA, HALAL, KOSHER und GMP-Standards.
Q6. Welche Dienstleistungen haben Sie?
A: Wir bieten einen exzellenten Kundendienst; wir bieten Produktanpassungsdienste an.
Kontaktinformationen
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat: +86 190 5476 7765
E-Mail: katrina@zbweyes.com
Kontakt: Katrina
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