Pflanzenextrakte Emulgator Stabilisator HPBCD zur Verbesserung des Geschmacks und der Textur von Pflanzenprotein

Technischer Parameter

Produktbezeichnung:Hydroxypropyl Beta Cyclodextrin

Weitere Bezeichnung: 2-Hydroxypropyl Beta Cyclodextrin,Hydroxypropyl Betadex,Hydroxypropyl Cyclodextrin

CAS-Nr.: 128446-35-5

Technische Normen

Produkteinführung

Natürliches Cyclodextrin:

• Alpha-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
• Beta-Cyclodextrin CAS 7585-39-9
• Gamma-Cyclodextrin CAS 17465-86-0

Cyclodextrinderivate und -verbindungen:

• Hydroxypropyl-Beta-Cyclodextrin Hydroxypropyl-Beta-Cyclodextrin Lösung
• Piroxicam Beta Cyclodextrin 2,6-Dimethyl Beta Cyclodextrin
• Carboxymethyl-Beta-Cyclodextrin 2-Hydroxypropyl-Beta-Cyclodextrin
• Methyl-Beta-Cyclodextrin Glucosyl-Beta-Cyclodextrin
• Hydroxyethyl Beta Cyciodextrin

• Hydroxypropyl Alpha Cyclodextrin Hydroxypropyl Gamma Cyclodextrin

Produktvorteile

1. Auflösung und Stabilisierung der funktionellen Bestandteile

Schutz durch Antioxidantien

Problem: Polyphenole (z. B. Teepolyphenole und Resveratrol) und Anthocyanine werden leicht oxidiert und inaktiviert.
Lösung: Die Verkapselung isoliert sie von Sauerstoff und Licht und verlängert die Haltbarkeit.
Fallstudie: Das Hinzufügen von HP-β-CD-enkapselten Anthocyanen zu Blaubeersäfte verbessert die Farbstabilität während der Haltbarkeitsdauer um 50%.
2.Geschmacks- und Aromasteuerung

Dauerhafte Freisetzung und Stabilität von Duftstoffen

Problem: Flüchtige Aromen (wie z. B. ätherische Zitrusöle und Menthol) sind anfällig für Auslaugung.
Lösung: Die Verkapselung verlangsamt die Freisetzung von Aromen und verlängert die Lebensdauer der Aromen.
3.Verbesserungen der Textur und Verarbeitung von Lebensmitteln

Anti-Verdichtung und Feuchtigkeitsspender
Problem: Pulverhaltige Lebensmittel (wie Milchpulver und Gewürze) absorbieren meist Feuchtigkeit und Klumpen.
Lösung: Um die Durchflussfähigkeit zu verbessern, wird freies Wasser oder Fett eingekapselt.
4Spezielle Lebensmittelentwicklung

Langsam freisetzende Energieerzeugnisse

B-Vitamine für eine langsame Freisetzung eingekapselt, wodurch plötzliche Energieschwellen und -abfälle vermieden werden.

5. Lebensmittelsicherheit und Frische

Toxinadsorption

Potenzielle Anwendungen: Mykotoxine (z. B. Aflatoxine) in Lebensmitteln einkapseln, um die menschliche Aufnahme zu reduzieren.

Anwendung des Produkts

1Transparente Vitamingetränke: Enkapseln Vitamin D3, um das Trennungsproblem traditioneller Emulsionen zu lösen.
2- Verstärkte Milchprodukte: Stabilisiert den Zusatz von Curcumin, um die antioxidative Aktivität zu erhöhen.
3Proteinreiche Getränke: Verbergen die Bitterkeit von Sojapeptiden und Molkenprotein.
4Kaugummi: HP-β-CD verkapselt Pfefferminzöl, um seine Geschmacksdauer zu verdoppeln.
5- Backwaren: Stabilisiert Vanillin, um eine Flüchtigkeit bei hoher Temperatur zu verhindern.
6Salatdressing: Verringert den Ölverbrauch und hält eine gleichmäßige Textur.
7Eiscreme: Hemmt die Bildung von Eiskristallen und erhöht die glatte Textur.
8Fleischkonservierung: Antimikrobielle Inhaltsstoffe mit anhaltender Freisetzung ersetzen einige chemische Konservierungsmittel.

Zusammenfassung des Produkts

HP-β-CD verwendet molekulare Inklusionstechnologie, um der Lebensmittelindustrie eine Lösung zu bieten, die Funktionalität, Sicherheit und Verbrauchererlebnis verbindet.Sie eignet sich besonders für die Entwicklung gesunder Lebensmittel., saubere Etiketten und hochwertige funktionelle Lebensmittel.

Produktbilder

Produktverpackung

Unternehmensprofil

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD ist eine Reihe von Hightech-Unternehmen, die wissenschaftliche Forschung, Produktion und Vertrieb integrieren und sich auf die Forschung und Produktion von Cyclodextrin und Derivaten spezialisiert haben.Lebensmittel- und Kosmetikzusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und andere Pflanzenextrakte.mit fortschrittlichen Prüf- und Prüfinstrumenten und -ausrüstungen ausgestattet, die ständig die Einschlusstechnologie untersucht und umfassende Lösungen für die Anwendung von Cyclodextrin-Technologie und OEM-Dienstleistungen anbietet.

Unternehmensbescheinigung

Logistik

Luftverkehr, Expressverkehr ((DHL,FedEx,UPS.etc.), Seeverkehr oder andere Verkehrsträger.

Wir besprechen und liefern Proben entsprechend den Bedürfnissen der Kunden.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich eine Musterbestellung für HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN erhalten?
A: Ja, wir begrüßen die Bestellung von Proben, um die Qualität zu testen und zu überprüfen.

Was ist mit der Vorlaufzeit?
A: 3-5 Tage für die Vorbereitung der Probe, 8-10 Arbeitstage für die Massenproduktion.

Q3. Haben Sie eine MOQ-Grenze für HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN?
A: Niedriges MOQ, 1 kg für die Probenprüfung ist erhältlich.

F4: Wie versenden Sie die Waren und wie lange dauert die Ankunft?
A: Die Lieferung erfolgt per DHL, UPS, FedEx. Die Lieferung dauert 3-5 Tage. Luft- und Seeschifffahrt sind ebenfalls optional.

F5.Welche Dienstleistungen bieten Sie an?
A: Wir bieten einen hervorragenden Kundendienst; wir bieten Produktanpassungsdienste.

Vertrag

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD. ist eine Firma mit Sitz in New York.

Adresse:Pharmazeutischer Innovationspark, Hightech-Bezirk, Zibo, Shandong, China

TEL/WhatsApp/Wechat:+86 19054767765
E-Mail:Ich bin nicht derjenige, der das Problem hat.
Kontaktperson:Katrina Jiang ist nicht da